Au quotidien...

Arrivage de plants d'agaves

Septembre

Grand arrivage de plants d'agaves à 3 € le plant.

L’agave est une plante vivace originaire principalement des régions sèches du Mexique et du bassin méditerranéen, facilement reconnaissable à sa rosette de grandes feuilles épaisses et rigides, souvent bordées de dents et terminées par une pointe acérée. Ces feuilles charnues stockent l’eau et permettent à la plante de survivre dans des environnements arides où peu d’espèces prospèrent. L’agave se développe lentement, parfois durant plusieurs dizaines d’années, avant de produire une hampe florale impressionnante pouvant atteindre plusieurs mètres de hauteur. Cette floraison unique, qui survient en fin de cycle, marque la dernière étape de sa vie : la plante meurt ensuite, laissant derrière elle des rejets à sa base pour assurer sa descendance. Utilisée depuis longtemps par l’homme, l’agave fournit des fibres résistantes pour la fabrication de cordages ou de tissus, ainsi que des sucres extraits de sa sève, employés dans la préparation de boissons fermentées et de spiritueux.